Il vino: natura, artificio, pensiero e armonia sensoriale
Sabato, 19 novembre 2022 – ore 19:00
Palazzo Valli Bruni, Via Rodari, 1 – Como
Andrea Dani, docente di tecnica della degustazione
in dialogo con Maurizio Pratelli, giornalista e scrittore
(L’incontro è a ingresso libero, la partecipazione alla degustazione dei vini è riservata ai soci dell’Associazione Casa della musica. La quota associativa annuale è 20 euro)
Prenotazione a questo link https://www.eventbrite.com/e/biglietti-il-vino-natura-artificio-pensiero-e-armonia-sensoriale-460441802827
Dalla Naturalis Historia di Plinio il Vecchio alla biodinamica: l’arte della degustazione, le estetiche contemporanee e l’armonia musicale: una conferenza-degustazione con l’assaggio guidato di 4 vini.